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Un bel etoilé, de tradition avec les twists de folie qui charment le palais, une cave à se damner avec des tarifs contenus le tout dans ce bel écrin de vieilles pierres avec un balcon vue mer. Voilà qui change des etoilés aseptisés aux portions millimétriques et aux associations qui sacrifient le goût sur l'autel de l'originalité, qui sont devenu la norme ailleurs.
Ça doit faire la 7ème fois environ que nous allons dans ce restaurant gastronomique et la 7ème fois environ que nous toujours subjugués par le sans faute des plats, du service et de la sommellerie. Mention spéciale pour Madame Cerino avec la découverte de vins à l'aveugle.
Très Belle cave et cuisine à ne manquer sans raison!
Marion nous a très bien conseille pour le vin nous avons pris au verre en fonction des plats
Très Belle cave et cuisine à ne manquer sans raison!