Resultados Restaurante de cocina francesa Eze

LA TABLE DE PATRICK RAINGEARD

Cocina francesa €€€
4.7/5
43 opinión
Cerrado - Abierto a 12h30 Horario

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Cap Estel, 1312, avenue Raymond Poincaré, 06360Eze, Francia
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04.93.76.29.29
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2024
Recomendado
2024

Restaurante del hotel donde podrá disfrutar de platos locales contemporáneos y de los platos de composición geométrica del chef

Este famoso restaurante del hotel Cap Estel cuenta con la audacia de su chef Patrick Raingeard (una estrella en la Guía Michelin, 3 toques y "coups de cœur" en la Gault et Millau) para elaborar platos contemporáneos y locales apoyándose en la frescura de los productos de la tierra que cosecha en las plazas de su huerto o de los agricultores locales. En cuanto a los postres, mantienen el mismo espíritu: frescos y ligeros. Merece la pena descubrir el brunch del domingo.


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Opiniones de los miembros sobre LA TABLE DE PATRICK RAINGEARD

4.7/5
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Visitado en septiembre 2023
Remarquable
Visitado en septiembre 2023
Un endroit magnifique avec un accueil et service de qualité. Nous avons pu profiter d'une vue sublime avec cette piscine à débordement et d'un massage relaxant. Le déjeuner était excellent également. Merci à toute l'équipe et à l'année prochaine
Visitado en agosto 2023
Restaurant le Ficus au top.
Le service, les plats, l'atmosphère le lieu. Tout mérite 5 étoiles.
Visitado en agosto 2023
Nous avons profité d'un séjour très apprécié à l'hôtel Cap Estel pour savourer au restaurant gastronomique le menu Émotion proposé par la table de Patrick Raingeard.
Ce menu était un ravissement par ses différents plats aux saveurs autant inattendues que succulentes et accompagnés de vins tout aussi merveilleux par leur grande qualité, excellemment conseillé par le sommelier connaissant parfaitement son domaine.
En particulier un Chablis d'Henri pour l'entrée (fleur de courgette) un vin rosé d'exception Étoile 2022) comme nous en avions rarement goûté accompagnant un mérou savamment cuisiné, un Château grenade rouge ajoutant une note corsée au filet de veau rôti à l'estragon.
Bref une soirée inoubliable accompagnée d'un service impeccable digne d'un restaurant étoilé de cette table de Payrick Raingard
Visitado en junio 2023
Une expérience si belle et incroyable! Merci, chef, d'avoir un menu végétarien dédié. Ce fut la meilleure expérience culinaire que j'aie jamais eue! Nous avons hâte de revenir ❤️

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