AUBERGE PROVENÇALE DA BOUTTAU
La posada más antigua de Cannes, donde el chef se centra en la cocina provenzal y las recetas tradicionales revisitadas
Originalmente llamada Da Bouttau, esta antigua posada fundada en 1860 es el restaurante más antiguo de Cannes. El Chef ofrece un menú que combina la cocina provenzal con recetas tradicionales revisadas. A continuación, podrá disfrutar de unas buenas vieiras asadas en mantequilla semisalada sobre un risotto de mariscos, un filete de lenguado enrollado con albahaca, la inevitable bullabesa, un filete de costilla de vaca sobre un jugoso fuego de leña, un guiso de mejilla de vaca a la provenzal, y de postre, el Paris-Brest, las islas flotantes... ¡Todo está bien, aún por elegir! Y el Cotton Club ofrece fiestas en vivo todos los viernes y sábados por la noche.
Opiniones de los miembros sobre AUBERGE PROVENÇALE DA BOUTTAU
Du coup j'ai décidé de ne pas aller manger dans ce restaurant.
Tant pis, ne recommande pas
Je recommande