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Recomendado
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Restaurante emblemático que ofrece recetas culinarias provenzales con auténtica cocina local
Esta mesa emblemática situada en una casa antigua en la que vivieron los pintores Soutine y Modigliani es la de Josy Bandecchi, fiel al puesto desde 1970, que se unió a su hija Valerie en 2003. ¿Los ingresos de esta longevidad culinaria provenzal? La cocina es auténtica: los pequeños vegetales rellenos de Josy, las flores de calabaza de rosquilla o relleno a la provenzal, el cordero francés de Hautes-Alpes y la ternera (razas Charolais o Black Angus premium) que se asoma al carbón de madera, la mousse de limones del país…
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Opiniones de los miembros sobre JOSY-JO
4.5/5
28 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Un restaurant authentique qui met le service client, la convivialité et le partage en avant.
Nous avons dégusté de superbes plats typiques du sud ainsi qu’une cote de bœuf et une langouste grillée au grill. C’était délicieux !
De plus, nous pouvions voir le chef ou plutôt l’artiste des lieux exercer son art grâce à la cuisine ouverte sur la salle.
Un grand merci pour ce super moment et cette ambiance de folie.
N’hésitez pas à venir ici !
We raden iedereen ten zeerste aan om te gaan genieten van een fijne avond bij Josy-Jo!