Cómo llegar y contactar
Restaurante casero con terraza que ofrece una cocina basada en productos locales
El pueblo de Saint-Michel-l'Observatoire ha acogido este año una nueva dirección: La Table Corse, dirigida por un verdadero corso, Patrick Strata, que les da una calurosa bienvenida. Estarás sentado en una habitación acogedora con mesas de diseño o en el piso de arriba. En los días soleados, la colorida terraza se despliega. Podrá elegir entre comidas corsas, embutidos, canelones en el monte, figatelli con lentejas, ternera de Córcega y, por último, un fiadone o una torta hecha con harina de castaña. Todo es casero, al igual que la otra parte de la carta, que ofrece una cocina basada en productos locales, ensalada caliente de queso de cabra, carpaccio de tomate o melón, según el estado de ánimo, las estaciones y el mercado. Todo ello acompañado principalmente de vinos de Córcega. Una dirección que promete a un precio muy asequible
Opiniones de los miembros sobre LA TABLE CORSE
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