LA TERRASSE DE CASSIUS
Leo necesita un poco de ayuda para promocionar su Terraza de Cassius, un antiguo establo con una terraza muy agradable. Es especialmente popular en temporada, cuando el menú es reemplazado por tapas provenzales hechas con productos locales. Todo ello acompañado de una amplia selección de vinos de la región y cervezas como la cerveza Moustiers a base de miel. En invierno: panqueques, tartiflettes, soplados en Beaufort. Todo es casero, incluyendo la decoración de vasos y botellas. Leo sensibiliza a sus huéspedes en un espíritu ambiental sostenible: limonadas, sangría blanca o sopa de melón casera. Las palabras clave de esta amigable dirección: productos locales y tradiciones provenzales. Las ventajas: la terraza en los días soleados y la relación calidad/precio