LE COUVERT
Cómo llegar y contactar
Para todos los amantes de la buena mesa! Le Couvert ha sido bañado en su jugo desde 1900. Tomada hace ocho años por Johnny y Marine, artesanos y cocineros, abre sus puertas a una habitación muy íntima, rústica, provenzal y confortable que recientemente ha sido remodelada. En las paredes hay cuadros de los antepasados de Marine. La terraza cubierta bajo las arcadas es popular la mayor parte del año cuando hace buen tiempo. El plato, por otro lado, es tradicional, regional e inventivo. Johnny trabaja con productos de temporada, carne y pescado. Las sugerencias incluyen: pintada con aceitunas, ala de patín con limón y alcaparras. Es Marine quien firma los postres como esta tarta de queso con su coulis de frutas rojas, o esta mousse de chocolate con mantequilla salada. Todo es casero y es un placer! Como con todas las direcciones buenas, recuerde reservar con anticipación
Opiniones de los miembros sobre LE COUVERT
La carte nous a donné envie de manger ici avant de rentrer sur Nice.
Très très bonne soirée.
Nous avons très bien mangé et le personnel était vraiment très agréable.
Nos deux chiens n'ont pas dérangé.
C'était génial.
Je recommande vraiment ce restaurant.
Tatiana
Le meilleur ceviche de ma vie et nous avons pris chacune le poisson du jour parfaitement cuit (miam la peau croustillante) et accompagné d’une sauce aux moules succulentes et d’un gratin aux courgettes fondant et goûteux. Service par une jeune femme souriante et gentille, aux petits soins ainsi que par la patronne très pro. Merci merci, vous faites parti des paysages exceptionnels de la localité ! Je recommande les yeux fermés (merci à Francis pour nous avoir indiqué cet établissement)