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CHEZ BASTIEN - LE PETIT LAURAGAIS

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6, Place du terreau, 04100Manosque, Francia
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2024
Recomendado
• 2024

Un restaurante semigastronómico donde un joven chef de Manosque, formado en algunos de los mejores restaurantes, pone en escena la cocina de temporada.

Al tomar las riendas de este histórico restaurante manoscano, Bastien Delgado, un joven chef local, ha sabido insuflar nueva vida al local, que se ha convertido en uno de los favoritos de los gourmets de toda la región. Formado en los mejores restaurantes gastronómicos, el chef propone un atractivo menú de temporada: raviolis de garbanzos, bisque de gambas y limón o pulpo a la gallega para empezar. Después, codillo de cerdo confitado o ballotine de lenguado a la meunière. Continuación.

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Manosque (04100)

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