LA BONNE ÉTAPE
Cocina francesa
•
€€€
Cómo llegar y contactar
04.92.64.00.09
Soy el propietario
•
Pulse aquí
2024
Recomendado
•
2024
Un restaurante con estrella Michelin desde hace cincuenta años, que ofrece una experiencia culinaria sin igual en la región.
Excelencia desde 1964 y estrella desde hace más de 50 años: bienvenido a La Bonne Etape, donde convivencia y autenticidad, gastronomía y armonía se dan la mano con brillantez. Desde hace décadas, Jany Gleize deleita a los innumerables comensales que acuden a tomar asiento en este cálido marco, en torno a mesas notablemente dispuestas, para disfrutar de este interludio gustativo, que da paso a una cocina tradicional que despierta emociones. Jany, rodeado de su hija y su brigada, se inspira en las maravillas de la huerta y selecciona sus carnes y pescados con sumo cuidado.
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Opiniones de los miembros sobre LA BONNE ÉTAPE
4.7/5
83 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en septiembre 2023
Une très bonne table. Un accord met / vin excellent
LA BONNE ÉTAPE
Director
09/09/2023 a las 08:44
Bonjour cher Monsieur Monnot,
Merci de ne pas vous cacher derrière un avatar.
(qu’il est agréable de s’adresser à quelqu’un et non à un hypothétique pseudo)
Mon équipe et moi même vous remercions de partager ici votre satisfaction.
A très bientôt espérons nous le plaisir de vous accueillir à nouveau.
Meilleures salutations
Jany Gleize Chef de Cuisine Maître de Maison
Merci de ne pas vous cacher derrière un avatar.
(qu’il est agréable de s’adresser à quelqu’un et non à un hypothétique pseudo)
Mon équipe et moi même vous remercions de partager ici votre satisfaction.
A très bientôt espérons nous le plaisir de vous accueillir à nouveau.
Meilleures salutations
Jany Gleize Chef de Cuisine Maître de Maison
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Visitado en septiembre 2023
Un accueil exceptionnel à notre arrivée, souriant, attentionné. Nous avions l'impression d'être des invités exceptionnels. Tout le personnel a été très aimable. Nous avons eu droit à des petites attentions supplémentaires (car nous fêtions nos 41 ans de mariage). Apéritifs offert avant le dîner. Et petit cadeau au moment du départ (mignonnette de produits de beauté). Cette endroit est magnifique, les meubles précieux de style provençal. Un enchantement. Nous sommes ravis.
LA BONNE ÉTAPE
Director
01/09/2023 a las 21:11
Chère Madame,
Nous vous remercions vivement d’avoir pris le temps de partager ici votre satisfaction.
Nous sommes heureux de lire que notre plaisir à vous faire plaisir soit autant apprécié.
A très bientôt espérons nous le plaisir de vous recevoir à nouveau.
Meilleures salutations
Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison
Nous vous remercions vivement d’avoir pris le temps de partager ici votre satisfaction.
Nous sommes heureux de lire que notre plaisir à vous faire plaisir soit autant apprécié.
A très bientôt espérons nous le plaisir de vous recevoir à nouveau.
Meilleures salutations
Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison
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Visitado en agosto 2023
Excellente Etape, chambre confortable, repas gastronomique exceptionnel. A renouveler lors de notre prochaine étape
LA BONNE ÉTAPE
Director
01/09/2023 a las 21:14
Cher monsieur Lenormand,
Grand merci pour ces éloges
À bientôt pour une prochaine Etape (que vous pouvez bien sûr prolonger, comme beaucoup le font pour découvrir ces irrésistibles Alpes de Haute Provence).
Meilleures salutations
Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison
Grand merci pour ces éloges
À bientôt pour une prochaine Etape (que vous pouvez bien sûr prolonger, comme beaucoup le font pour découvrir ces irrésistibles Alpes de Haute Provence).
Meilleures salutations
Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison
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Visitado en agosto 2023
Super experience, bonne cuisine et super service.
LA BONNE ÉTAPE
Director
28/08/2023 a las 07:31
Chère Madame
Grand merci pour ce délicieux partage de votre expérience dans notre maison
A très bientôt espérons nous
Meilleures salutations
Jany Gleize Chef de Cuisine Maître de Maison
Grand merci pour ce délicieux partage de votre expérience dans notre maison
A très bientôt espérons nous
Meilleures salutations
Jany Gleize Chef de Cuisine Maître de Maison
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une étoile sans originalité. Personnel aimable.
Je finirais pas une note positive: pratique par sa position géographique, personnel aimable, et propreté des lieux.
Vous n’aviez pas effectué la réservation vous même mais je pense avoir des indices pour croire que vous avez séjourné dans notre maison le vendredi 11 Aout 2023.
J’espère ne pas me tromper car sinon, je n’ai trace d’aucune autre réservation qui pourrait être la vôtre.
Je vous remercie pour cet avis je dois dire un peu perdu au milieu de tous les avis dans des domaines très différents de l’hotellerie, divers et variés comme Picard, Avia, Free, Midas, Petit Bateau, Outlet déstockage, Lidl, Happycash, Zenpark parking, Asterio luminaires, Auto lavage, Opticiens, chez Bébert, supermarché G20, Macdo, vous êtes prolixe. (Je me suis permis de lire vos autres commentaires)
Je vous remercie d’avoir pris la peine de noter un seul hotel restaurant, La Bonne Etape.
Je vous remercie d’avoir écrit que pour vous l’emplacement était pratique (dans votre trajet certainement), propre et que le personnel était aimable.
Je ne sais trop que vous dire en réponse de vos commentaires très éloignés de la réalité perçue par l’ensemble de nos hôtes, ne sachant sur quelles références et sur quels critères vous vous appuyez pour pouvoir juger, et vous répondre en fonction.
Si vous souhaitez nous aider en exprimant quelles étaient vos attentes, je serai heureux de vous écouter, n’hésitez pas à nous appeler.
Merci par avance
Meilleures salutations
Jany Gleize, Chef de Cuisine, Maître de Maison