LE CHÂTEAU DU BOST
Gastronómico
•
€€
Cómo llegar y contactar
04.70.59.59.59
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante en un bello entorno con fórmulas según el mercado del día.
En las alturas de Bellerive-sur-Allier, le acogerán en una de las dos salas del restaurante, en un entorno precioso. El lema de los dos chefs es: un mínimo de productos para un máximo de sabor. Por lo tanto, la elección es deliberadamente limitada. Las fórmulas de la hora de la comida se establecen a la llegada según el mercado del día. Siguen cuatro menús para las noches y los fines de semana, tierra o mar, tierra y mar y el menú para todos los huéspedes según las inspiraciones del chef Stéphane Roesch, acompañado de una copa de vino o una botella de vino según sus deseos.
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Opiniones de los miembros sobre LE CHÂTEAU DU BOST
4.4/5
38 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en octubre 2023
Très belle chambre en catégorie « supérieure », une grande salle de bain au 2eme étage du château. Nous avons été accueillis pour le diner par le chef Stephane Roesch qui s’est soucie de nous, et des autres clients, tout au long de la soirée, comme jamais je n’avais vu un chef le faire. Aux petits soins pour nous, nous avons vécu une véritable expérience culinaire. Le petit déjeuner est à choisir la veille afin d’éviter des buffets ou l’on jette forcément et c’est très bien. Circuit court pour les produits, partenariats avec des producteurs locaux, nous nous sommes régalés et reviendrons tant pour les sourires que les papilles.
Visitado en octubre 2023
Un restaurant incontournable de Vichy et de ses environs, avec une carte renouvelée régulièrement ! J'ai choisi cette fois-ci des Saint-Jacques en entrée, un croustillant de poisson sauvage en plat, du fromage et un sphinx façon JPR (c'est un secret de famille) en dessert, et j'ai adoré du début à la fin ! Le Chef et son équipe en salle sont tout simplement adorables de gentillesse et de prévenance, et on se sent bien dans cette salle de restaurant. Bravo à toute l'équipe !
Visitado en octubre 2023
Très bel endroit, personnel sympathique et compétent. On apprécie le calme et la restauration qui est au top
Visitado en octubre 2023
Repas du soir au restaurant menu à 115e avec dégustation de vin. C était très bon juste le dessert qui pour moi n était pas à la hauteur d un resto gastronomique. Un flan à la vanille de Madagascar très bon mais je m attendais à autre chose....La dégustation de vin excellente de très bon vin, une coupe de champagne au sirop de verveine à l apéro et un Porto blanc avec le fromage. De belles découvertes.
Visitado en agosto 2023
I only stayed here with my family for 1 evening. The rooms were all very clean and comfortable. The staff are really friendly and helpful, and the food is amazing. I really recommend eating the breakfast and dinner at the Chateau! Lots of space for parking too. Great!
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