RESTAURANT LA ROSE TREMIERE
Cocina francesa
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€€€
2024
Recomendado
•
2024
Cocina gastronómica e inventiva basada en productos locales en un menú de invierno.
En un antiguo granero con piedras vistas y chimenea, el chef elabora una cocina gastronómica e inventiva a partir de productos locales, con sugerencias de la carta de invierno: huevo perfecto, cremoso de alcachofa y zanahorias marinadas con hierbas, luego cordero a la pastilla con frutos secos, piperrada de verduras. Y de postre: concha de chocolate, mermelada de naranja, crema de pan tostado y helado de café-Kamok. Un marco auténtico, una cocina de calidad y una excelente selección de vinos: toda la atención al detalle que ha realzado la reputación de esta cuidada dirección.
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Opiniones de los miembros sobre RESTAURANT LA ROSE TREMIERE
4.5/5
22 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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