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L'ART BOISÉ

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2 bis, avenue des Demoiselles, 85160Saint-Jean-De-Monts, Francia
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2024
Recomendado
• 2024

Un restaurante donde el chef prepara cocina tradicional y moderna con un menú que cambia cada semana

Este restaurante, con su fachada de paneles de madera y unas pocas mesas delante, es una agradable sorpresa, sobre todo porque en la parte trasera le espera un patio. Con una carta que cambia cada semana, el chef propone una cocina tradicional y moderna, con algunas incursiones en la cocina del mundo, como los raviolis de setas en caldo asiático o, para los vegetarianos, el falafel y verduras en salsa blanca (España), seguido de una paletilla de ternera confitada. Los postres son deliciosos: pavlova o selva negra.

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Saint-Jean-De-Monts (85160)

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