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Cocina tradicional y especialidades de ancas de rana y anguilas en un marco auténtico en Saint-Jean-de-Monts.
Uno de los escenarios más auténticos del departamento Este bourrine de 1903 es el marco de la mesa de Kathleen y David Rousseau. Las "bourrines" son estas pequeñas casas bajas con techos de paja y paredes encaladas. Con su cocina tradicional, el chef hace hincapié en trabajar con los productores locales. Un menú compuesto por pocos platos, destacando las especialidades que han hecho la reputación del Quich'notte desde hace más de 45 años como las ancas de rana al estilo Quich'notte y las anguilas salteadas con perejil.
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Opiniones de los miembros sobre LA QUICH'NOTTE
4.7/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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