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Cocina bien ejecutada a base de productos frescos para disfrutar en el comedor o en la terraza de Chanverrie.
Una antigua posada del siglo XIX acoge el Auberge de l'Isle, a orillas del Sèvre nantaise. En el comedor o en la terraza junto al agua, lo que confiere al lugar un atractivo encanto bucólico. Sentado bajo las glicinias, disfrutará de una cocina bien ejecutada basada en productos frescos en una carta de platos de la tierra y del mar, con un menú de invierno en el que destaca el lomo de cerdo ibérico, cocinado a baja temperatura, asado en mantequilla, el jugo de carne con hierbas y, para terminar, el plato caliente frío de chocolate negro y pistacho, malvavisco de frutos rojos y pipas de calabaza tostadas.
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Opiniones de los miembros sobre AUBERGE DE L'ISLE
4.3/5
36 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en noviembre 2023
Très bon repas, avec un service très rapide.
Je recommande fortement !
Je recommande fortement !
Visitado en octubre 2023
Tout était parfait ????
AUBERGE DE L'ISLE
Director
13/11/2023 a las 08:34
Merci
Ver la traducción
Visitado en octubre 2023
Super restaurant au bord de la Sèvre. Cuisine de qualité servie à l'assiette très bien présentée.
Félicitations aux propriétaires.
Félicitations aux propriétaires.
Visitado en octubre 2023
Un peu cher manque de choix peut mieux faire . Cadre magnifique belle balade à faire
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