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Recomendado
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Restaurante de cocina gastronómica de temporada, una dirección ideal para los amantes de la buena mesa
Si es amante de la buena mesa, aquí tiene una nueva dirección que hará las delicias de su paladar. Jean, el chef, y Théo, que se formó como sumiller, son amigos de la infancia y decidieron volver a sus raíces de Vendée después de trabajar en algunos establecimientos de gran categoría, entre ellos un 3 estrellas Michelin para Jean. Déjese llevar por su cocina gastronómica de temporada, sabrosa y atrevida, como el brioche de mollejas de cordero asadas con mantequilla, seguido de la bisque de bacalao nacarado con pomelo, mousseline de zanahorias y trigo sarraceno, para maridar con uno de los vinos seleccionados por Théo.
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Opiniones de los miembros sobre LES AJITÉS
4.9/5
62 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Jean vous proposera des plats de qualités, élaborés avec une finesse digne des plus grands restaurants et Théo saura les sublimer avec des vins d’exception.
Un grand merci à vous deux.
Service feutré et plats délicieusement préparés.