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Brasserie que sirve cocina tradicional, con clásicos de brasserie y una excelente carta de vinos en La Roche-sur-Yon
Antiguamente Le Bistrot du Boucher, esta brasserie funciona desde hace más de dos años con el nombre de Beurre Zinc. Aparte del nombre, la filosofía sigue siendo la misma, al igual que el entorno, y la cocina sigue basándose en recetas tradicionales francesas, con clásicos de la brasserie como la terrina casera, los riñones de ternera o la carrillada de ternera confitada al vino tinto. La cocina es consistente y la carta cambia regularmente. Una variada selección de vinos por copas marida con estos platos locales.
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Opiniones de los miembros sobre LE BEURRE ZINC
4.1/5
64 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Un grand merci pour votre contribution qui touche profondément notre équipe.
Au plaisir de vous recevoir à nouveau
L'équipe du Beurre Zinc
Nous sommes vraiment sincèrement navré et conscient que votre venue à été des plus catastrophique et nous tenons à nous en excuser.
Nous prenons pleinement la responsabilité de cette mauvaise expérience à table comme à l'oreille, ce sont des choses qui n'arrive jamais habituellement et nous nous en excusons de nouveau.
Nous vous invitons à revenir vers nous par mail à l'adresse : [email protected] de manière à échanger sur cette expérience.
Vous souhaitant tout de même une belle et heureuse année 2024
L'équipe du Beurre Zinc
Merci pour ce commentaire et votre ouverture d'ésprit
A bientôt au Beurre Zinc
Je suis navré que votre dernière venue au Beurre ZINC ne vous ai satisfait. Pensez la prochaine fois en cas de mécontentement à nous en faire part au moment du règlement ce qui nous évitera la surprise à 2 étoiles ;).
Ne vous trouvant pas dans notre nouvelle base de client mise en place en juillet, je ne peu donc pas vous contacter (peut-être êtes vous venue avant ?). Je vous invite donc à le faire afin de savoir ce qui ne vous a pas plus dans le service.
Au plaisir de vous recevoir à nouveau afin de vous faire changer d'avis.
Bien cordialement
Julien
Directeur