LA CANTINE DU BRANDOIS
Cafetería brasserie
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€
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02.51.06.91.05
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2024
Recomendado
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2024
Con su priorato y sus salones, el Domaine du Brandois es un lugar popular para recepciones, pero su restaurante, La Cantine, bien merece una visita. En el corazón del parque, los muros del castillo sirven de marco a este restaurante bistronómico. Bonitos suelos de parqué, molduras, banquetas tapizadas, lámparas de araña, carpintería pintada y cortinas modernas: es chic, acogedor y cálido. En cuanto a la cocina, la carta cambia cada semana, y el día que estuvimos allí probamos pescado de lonja, con salsa de curry verde y leche de coco, y un milhojas de manzana caramelizada y ruibarbo
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