Resultados Restaurante de cocina francesa El Garnache

LE PETIT SAINT-THOMAS

Cocina francesa • €€€

4.2/5

• 6 opinión

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25, rue de Lattre-de-Tassigny, 85710El Garnache, Francia

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02.51.49.05.99

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2024

Recomendado

• 2024

Cocina refinada e inventiva, elaborada por el talentoso chef David Bourmand en dos hermosas salas de La Garnache.

Dos bonitas salas y una veranda sirven de marco al talentoso chef David Bourmaud. Cocina refinada e inventiva para este restaurante de excelente reputación. Orgulloso de su región natal, compra a los productores locales y trabaja con sus productos, que utiliza en sus diferentes menús: vieiras con puerros flameados, emulsión de coco mogette, luego ternera con duxelle de shiitake al ajo negro, zanahorias, cebollas confitadas en mijo, salsa de limón y parmesano y, de postre, sablé de sésamo y maíz con cacahuetes tostados, mermelada exótica y mousse de marfil.

Servicios

Instalaciones para discapacitados mentales
Instalaciones para personas con discapacidad auditiva

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Información y horarios en LE PETIT SAINT-THOMAS

Maestro restaurador. Calidad turística. Abierto todo el año. De martes a domingo al mediodía; martes y jueves a sábado por la noche. Menús de 34,90 € a 66 €. Menú infantil: 15,90 euros. Menú mediodía: 24,90 € (entrante, plato principal, postre, entre semana). Etiqueta Turismo y Minusválidos.