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2024
Recomendado
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2024
Situado en Challans, À l'Epi Q Rien sirve cocina tradicional francesa con un toque asiático.
Este fino restaurante bistró está situado al lado del renombrado pastelero Maurice. La cocina es elaborada, de tradición francesa pero con incursiones en la cocina del mundo, como la pastilla de cordero, sin desvirtuar el producto, y con un perfecto dominio de la cocción. Nos enamoramos de la suprema de pintada a baja temperatura, puré de setas, pata prensada y jugo de setas tonka. De postre, los adictos al chocolate elegirán el brownie de chocolate, mango confitado con sorbete de mango/evocao.
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Opiniones de los miembros sobre A L'EPI Q RIEN
4/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en noviembre 2023
Cuisine hyper goûteuse.
Le patron explique la composition de ses plats avec grande conviction.
C est un restaurant que je recommande vivement.
Le patron explique la composition de ses plats avec grande conviction.
C est un restaurant que je recommande vivement.
Visitado en noviembre 2023
Excellente table
Visitado en noviembre 2023
Cuisine inventive, raffinée, de Belle découverte.
Présentation de ses plats par le chef intéressante. Je conseil pour la cuisine!
En revanche beaucoup trop long pour l attente entre chaque plat! Déco a revoir pour en faire un endroit top ! Gros potentiel avec des améliorations !
Présentation de ses plats par le chef intéressante. Je conseil pour la cuisine!
En revanche beaucoup trop long pour l attente entre chaque plat! Déco a revoir pour en faire un endroit top ! Gros potentiel avec des améliorations !
Visitado en octubre 2023
Nous avons découvert ce restaurant avec un très grand plaisir.
La cuisine est inventive, qualitative, pleine de saveurs.
Le chef a su palier l absence de sa serveuse pour nous régaler.
Restaurant gastronomique à découvrir
La cuisine est inventive, qualitative, pleine de saveurs.
Le chef a su palier l absence de sa serveuse pour nous régaler.
Restaurant gastronomique à découvrir
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Je dirais que oui.
Le service était un peu long lié à un manque de personnel mais la cuisine est tout simplement excellente, raffinées de A à Z.
L'harmonie de chaque plat est unique et chaque bouché est différente.
Allez y les yeux fermés !