LA VILLA
Desde su llegada al centro de la ciudad, la Villa ha confirmado su estatuto de buen establecimiento refinado, con una decoración cuidada. Estos cómodos y cómodos sillones te dejarán ir al más gourmet de los pecados. Víctima de su éxito, es preferible reservar, especialmente a mediodía. " A place to be ", que debe su notoriedad a su carta variada y generosa. Para su descanso, puedes probar su suculenta pieza de buey o apreciar su famosa ensalada César con sus virutas de parmesano, sus filetes de pollo y sus tomates confitados, todo decorado con una salsa exquisitamente emulsionada. El chef Dominique Provost propone también platos en caquelón de cobre, en temas variados (verduras orgánicas, risotto, morillas…) que cambian cada mes. Los frisos de postres se dividen para el café o té gourmet con sus tres opciones de miñardi que van desde el mullido de chocolate con tarta de limón sin olvidar su crema quemada, sus macarrones, su brownie a los dos chocolates… Este restaurante es también perfecto para las cenas de enamorados o entre amigos. El ambiente acogedor y acogedor de la noche incluso hará que los escépticos puedan dejarse seducir por los vinos para llevar.