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Recomendado
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Una dirección moderna y bistronómica, como su nombre indica, a un paso de la oficina de turismo. Disfrutamos de una cocina fresca e innovadora. El chef trabaja en la costilla de ternera para 2/3 personas, la langosta bretona recién asada, vieiras, rodaballo, trufa blanca de Alba y trufa negra de Périgord, costilla de ternera, lubina..... Ecléctico, pero siempre de gama alta. Cocinar en el comedor y preparar los postres delante de ti para una mayor interactividad y amabilidad. En el menú del bistrónomo, por ejemplo: raviolis de langostinos, risotto verde de gambas a la parrilla, copos de praliné, frambuesas, pistachos.
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Opiniones de los miembros sobre AU BISTRONOME
4.7/5
39 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en enero 2024
Lieu agréable où l'on déguste une cuisine goûteuse. Bon choix de vins au verre et bouteille.
Visitado en enero 2024
Tout est parfait ! Bravo
Visitado en enero 2024
Très belle table, service parfait, bon produits et bonnes bouteilles. Que demander de plus ?! Encore merci à toute l'équipe pour ce merveilleux diner
Visitado en enero 2024
Accueil chaleureux Service pro et rapide De grandes assiettes ! Du goût , des produits frais , un régal Bravo à toute l équipe Rapport qualité prix irréprochable Merci pour ce moment
Visitado en diciembre 2023
Quel bonheur ! Equipe au top, service impeccable et accueillant, ambiance chaleureuse autour du barbecue à l'intérieur où le chef prépare nos plats avec délicatesse et savoir faire. Nous nous sommes régalés avec la formule du midi, ravioles de Homard ou fois gras maison, puis bar ou pièce de boeuf par ex cuits sur la braise. Excellente adresse dans la plus belle partie de la ville. Un conseil, réservez il n'y a pas beaucoup de tables.
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