LE FOURNIL DE SOPHIE

¿Un buen pan caliente sacado del horno? Desde lejos, el olor es impresionante. Este sucio horno tiene un horno de madera tradicional, un horno de madera tradicional, con un hogar separado del lugar de cocción - que data de 1907. Sophie Gouwy cuida a la antigua de los panes y de los panecillos al levain que conforma a mano con harina biológica. La panadería te acoge con amabilidad a los curiosos que desearían descubrir el horno.