L'ESCALE
¡No es porque una cuatro vías conecten directamente Laval y Mayenne con la carta de las comidas! El L'Escale, aviso a los amantes de los pueblos poco frecuentados por los camiones (¡eso hace del mundo!) lleva muy bien su nombre con su menú que, cada mediodía, propone tres entradas y tres platos diferentes del día anterior y del día siguiente. Sin olvidar una carta de postres que pueden acoger a todos los golosos. En cuanto al menú Saveur de la Mayenne (17 euros), es poco decir que hace honor al departamento con su trío de terrinas o su ensalada de truchas de Parné-sur-Roc; su red bonita Aduanera Rousseau o su espalda de trucha (también de Parné), quesos de la abadía de la Coudre y un delicioso delicioso de manzanas. Más: las papas rissoleadas se saborean porque son caseras (¡inevitablemente!) Siempre a pequeños cuidados con sus clientes, el personal también merece elogios.
Opiniones de los miembros sobre L'ESCALE
