LA FERME DU THEIL

Para saber todo sobre la fabricación de sidra, se recomienda el Gaec de la familia Rouland. La visita de los huertos, previa reserva, irá seguida de una visita del sótano, de una proyección audiovisual para los grupos. Tras la inevitable y esperada degustación, se puede comprar en directo toda la producción casera: sidra, poada, zumo de manzana, aguardiente de maine. Y para probarlo, se sirve bien en tarta de frutas y pasteles, sidra o zumo de manzana.