DOMAINE LEDUC-FROUIN - CHANTAL, NATHALIE ET ANTOINE LEDUC
Cuarta generación de vinicultores instalados aquí en casi 40 ha en uno de los primeros pueblos troglodyticos de llanura del sector. La familia Leduc produce bajo el identificador «Terra Vitis» que respeta un pliego de condiciones que se aproxima más al respeto del ecosistema y del empleo parcioso de productos fitosanitarios. Históricamente especializado en vinos rosados muy frutales, tensos, minerales y ligeros, no se pueden desconectar de los rojos rasflamantes muy minerales a precios sabios y de los cotillos del layon fresco y acidulado que gustan a todos los palacios. La gama se decreta bajo bonitos enunciados: los gourmandis, rojos en anjou y aldeas, repletos de frutos negros fundidos ricos de frutos negros bien maduros, los irresistibles, los vestidos rosados como este rosado de loira que nos encanta, fresco, vivo y a las notas aciduladas de dulces y terneros, y luego un cabernet apegado a la sutil sutilsidad de goamina y mineral, a la vez, los Subtils, blancos secos de chardonnay y chenin con un cuvée Alexine, chucroute del dominio, los seductores, puñaladas mullidas por 4 cuvadas muy diferentes y algunos ex-namésimos hasta 1970 y, por último, los festivos, los de burbujas con denominación de loire o saumur, en bruto, semiseco o rosado.