CHATEAU DE NOIRIEUX
Gastronómico
•
€
2024
Recomendado
•
2024
Excelente cocina del chef Richard Assimon para disfrutar en un restaurante con una terraza que ofrece una hermosa vista en Briollay.
Los suelos de parqué rubio, la carpintería blanca y la moderna iluminación confieren al lugar un ambiente cálido que se combina elegantemente con las vistas desde la terraza. El lugar es soberbio, la excelencia se encuentra en el plato. Déjese sorprender por la creatividad del Chef Lilian Grimaud, que nos deleita con sus recetas. Degustará bellas composiciones con agradables raciones de ingredientes nobles como, de entrante, un risotto muy cremoso, ceps fritos, seguido de una lucioperca blanca, patatas fritas infusionadas con azafrán y chalota.
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Opiniones de los miembros sobre CHATEAU DE NOIRIEUX
4.5/5
51 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Pour ce qui est du restaurant en revanche, nous étions déçus. Arrivés à 19h30, nous avons d'abord attendu plus de 20 minutes pour qu'on nous prenne la commande des boissons, puis encore 1 heure avant que nos entrées ne soient servies. La cuisson du canard (plat principal) n'allait pas et bien que nous en avions informé notre serveur, personne de la cuisine n'est venu nous voir pour éventuellement échanger avec nous.
Pour un restaurant de ce standing, il est aussi assez surprenant de devoir demander à avoir du pain, de l'eau ... bref un service très brouillon qui gâche le plaisir de ce type de restaurant. Nous n'étions pas les seuls à nous plaindre cette soirée là, un client a même fini par sortir de ses gonts, ce qui casse définitivement l'ambiance cosie et charmante de la soirée.
Définitivement un problème de personnel qu'on espère exceptionnel (et du coup, pas de chance pour nous), car on ressort tout de même avec une note élevée (260 euros pour deux personnes !) qui ne se justifie pas au vue de la prestation.