L' ATELIER GOURMAND
La historia de éxito de Claire Lehay es estupenda Creado en 2005 en Angers, su Atelier Gourmand cuenta ahora con una quincena de franquicias. Sonrisas, pasión y verdadero saber hacer: sólo se sale de su taller con ganas de volver rápidamente a practicar una nueva receta. Cada participante en el curso dispone de su propia superficie de trabajo y de todos los accesorios esenciales, incluidos los hornos, para la preparación de buenos platos. ¡Qué orgullo, incluso para un completo novato, hacer un risotto de gambas flambeado con Cointreau y un coulant de chocolate digno de los mejores restaurantes! Orgullo unido a un verdadero placer de degustarlos después, en el acto. Las opciones son variadas: menús de temporada, vegetarianos, japoneses, talleres de macarrones... A esto se añaden talleres para niños, clases de inglés, clases individuales o incluso clases de maridaje, repostería (para aprender a hacer unos magníficos macarrones o merengues) y un original concepto de Escape Cook, en el que tendrás que resolver acertijos para preparar el menú. En resumen, ¡hay para todos los gustos!
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