Cocina revisitada en un restaurante con una hermosa vista del río Maine y bar de ostras en Angers.
Una vista ininterrumpida sobre el Maine, una bonita casa de varios pisos, una decoración chic y cuidada, es un marco muy agradable para una cocina igualmente agradable. La cocina es a la vez clásica y gastronómica, y los precios son muy razonables: suprema de ave, confit de pechuga de ternera, magret de pato, raviolis de trufa, vieiras en bocadillo, cazuela de marisco, y una rara y tentadora selección de fondues, ya sean saboyanas, borgoñonas, de las Landas o de Bresse. Bravo también por el servicio cálido y eficaz.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre MAMIE FADA
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Très bel accueil avec un service impeccable et une cuisine excellente
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Rosé pas frais, terrine de campagne au foie gras, ah bon faut chercher, filet de daurade baignant dans un océan de sauce, servi avec la peau et aussi les arrêtes, pavé de boeuf commandé saignant arrive bien cuit et surtout immangeable, quelques miettes de viandes sur un gros morceau de nerf, les salières poivrieres rouillées et sales, les goulots des bouteilles d'eau n'ont pas du voir une éponge depuis longtemps, j'en passe et des meilleures, par contre si vous aimez la salade et les tomates cerises, vous êtes servis.
Immense déception, on s'attendait à vraiment mieux d'une telle réputation.
Autant dire que le rapport qualité prix reste en travers de la gorge