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2024
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2024
Restaurante que ofrece una cocina gastronómica sabrosa y original del chef Philippe Coco en Angers.
Con productos de calidad del mercado local, una decoración de diseño y una meticulosa atención al detalle, enclavado en el corazón de una mansión privada, l'Envol cumple sus promesas ofreciendo una cocina gastronómica sabrosa y original. El Chef Philippe Coco propone dos menús gastronómicos, de 6 a 9 platos, con una presentación refinada y sabores audaces. Chupito de vieiras y agua de mar, skrei de bacalao con estragón, ajo negro y nori, ternera a las 7 con salsa de angevina o la paleta del pintor, donde los colores no son otros que las verduras de la temporada.
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Opiniones de los miembros sobre ENVOL
4.6/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en enero 2024
Délicieux et service très sympa
Visitado en diciembre 2023
Pour notre deuxième passage dans ce resto, on s'est à nouveau régalé! Cuisine créative (dans les alliances et goûts) et absolument délicieuse. Prix très correct. On reviendra, c'est sûr. Merci pour ce moment :)
Visitado en diciembre 2023
Lieu atypique avec une ambiance et une salle décoré à la perfection. Personnel agréable, souriant et professionnel. Cuisine gastronomique , qui nous fait découvrir des mélanges de saveurs originales. Je recommande fortement
Visitado en diciembre 2023
Accueil glacial, service lent et équipe pas sympathique.
Visitado en diciembre 2023
Cuisine pas tout à fait maîtrisée
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