Una sabrosa cocina para ser disfrutada en un restaurante con terraza frente a la entrada del castillo de Angers.
Admitamos que, por la ubicación y el entorno, el lugar no tiene desperdicio Frente a la entrada del castillo, su terraza es una auténtica delicia en los días soleados, al igual que su gran sala, bellamente decorada, con vistas a las cocinas. La carta tiene el espíritu de una brasserie chic, con una amplia selección de carnes (tartar, cordero a las 7, bavette...), algunos pescados (filete de dorada, pulpo lacado...), ensaladas, o pizzas con nombres de rock'n'roll (los Beatles, los Doors, los Hendrix...). Para los que tengan un presupuesto limitado, recomendamos el menú de mediodía, que tiene una muy buena relación calidad-precio: mejillones fritos con crema de curry, filete mignon... Para el postre, finalmente, una gran felicitación a la tarta de queso-pasión.
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