Una excelente cocina a base de pescado y marisco que se puede disfrutar en una magnífica brasserie en Angers.
La Brasserie de la Gare es una institución en Angers desde principios del siglo XX. Situada frente a la estación, la brasserie está abierta continuamente desde las 10 de la mañana hasta la medianoche y ofrece a sus clientes habituales y a los viajeros un menú renovado regularmente y varias fórmulas para el almuerzo. Puede disfrutar de un pescado del mercado, como el chucrut del mar o un generoso plato de mariscos para el almuerzo, y por la noche, déjese tentar por un menú gourmet o muy gourmet, con un filete de dorada o un supremo de ave con morillas. El menú de postres está simplificado pero ofrece clásicos como mousse de chocolate o tarta de merengue de limón. El servicio es rápido y eficiente.
Opiniones de los miembros sobre BRASSERIE DE LA GARE
La cuisine est très correcte mais la carte ne change jamais. Total, on y va de moins en moins car c'est toujours pareil.
Cela dit, la choucroute de la mer est très correcte et bien servie (mais il serait intéressant d'avoir également une choucroute traditionnelle). Pas de commentaire sur la glace en dessert, elle n'est pas maison.
Quant aux vins, ils sont corrects
Excellentes pizzas
Qualité irréprochable de la viande.
Nous y reviendrons pour goûter les fruits de mer.
Mention spéciale au service en salle encadré par Charles qui veille à chaque instant sur son équipe. Le jeune Tancrède est prometteur.
Merci à tous