CARMINE
Cocina francesa
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€€
2024
Recomendado
•
2024
Los restaurantes con vistas ininterrumpidas al río Maine son una rareza en Angers Así que fue una gran idea abrir este local la primavera pasada, con su magnífica terraza donde se puede comer o cenar a pocos metros del agua. El chef Maxime Elan sirve cocina francesa de inspiración bistró a precios relativamente razonables al mediodía, pero más elevados por la noche. Los entrantes incluyen gravelax de salmón o terrina de cerdo y pato, seguidos de dorada o filet mignon. De postre, la clásica crème brûlée o la isla flotante.
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