LES 3 GRANDS MÈRES
Cómo llegar y contactar
Cocina local sabrosa y fresca en un restaurante tradicional a un paso del muelle, en el Doutre de Angers.
Situado en La Doutre, un encantador barrio histórico de Angers y a un paso del Quai, este restaurante tradicional le ofrece la oportunidad de degustar platos locales preparados con productos seleccionados por su frescura y calidad. En este caso, sólo se utilizan cortocircuitos, en contacto directo con los productores y agricultores de la región. La cocina es sencilla pero buena, basada en recetas tradicionales y auténticas del Valle del Loira. Recetas vegetarianas e incluso veganas están disponibles! La decoración sigue siendo cálida y siempre será recibido por un equipo encantador. Apreciamos especialmente el tártaro de aguacate y gambas como entrante con una pechuga de pato de manzanas y gránulos, y como postre, la suculenta tarta de albaricoque, todo ello servido con una copa de vino del Loira. Un lugar encantador donde, para comer, se pueden encontrar los verdaderos sabores de antaño. Debilidades: servicio un poco lento y espacio no suficientemente ventilado. Talentos: buenos productos para un gran sabor.
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