ESCALES GOURMANDES
Cómo llegar y contactar
Cocina de temporada con una buena relación calidad-precio para ser disfrutada en un restaurante local en Angers.
Un auténtico restaurante de barrio, a menudo tomado de asalto al mediodía, pero tranquilízate,¡el lugar es amplio y el servicio de una eficacia sin fisuras! En resumen, una dirección sin pretensiones, donde se puede comer rápido, muy bien y por un precio muy suave. Pero,¿qué comer? Pues bien, una cocina muy sencilla pero en gran parte casera, a base de productos de temporada. En la entrada, la terrina casa también se codea con bonitas ensaladas (a menos que se los elija como un plato principal como plato principal). Para los carnívoros, se prosigue con una brotilla de ave al tomillo o una blanqueada de ternera. Los amantes del pescado se regalarán con un atún rojo a la cocción perfecta o un pavimentado de salmón y su excelente mantequilla blanca. Los postres son clásicos pero sin falta, como la tarta limón o el mullido de chocolate, sin olvidar la especialidad de la Casa: las galletas. Cabe destacar que el lugar está a pocos metros del instituto Joachim du Bellay, y propone igualmente para los más jóvenes las fórmulas con wraps, tartines o bocadillos, para llevar o comer in situ. Debilidad: una decoración demasiado sobria. Talento: la cálida bienvenida y la buena relación calidad-precio.
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