L'ÉCAILLER
Restaurante marisco – Pescados
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante angevino dedicado a los peces y mariscos.
El único restaurante de Anjou dedicado casi por completo al pescado y al marisco L'Écailler ofrece una magnífica selección de lo más sabroso de nuestras aguas. Las gambas, los buccinos, las ostras y las cigalas se sirven en bandejas sencillas o mixtas, a menos que se opte por un plato más contundente o por el gravlax de salmón con crumble de tomillo y limón. En cuanto a los platos principales, el lenguado asado se codea con el rabil semicocido o el abadejo. De postre, crema de albahaca y frutos rojos o tutti frutti de albaricoque y melocotón.
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Opiniones de los miembros sobre L'ÉCAILLER
4.6/5
22 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en junio 2023
Parfait. Merveilleuse équipe. Ceviche, poulpe, fruits de mer
et namelaka délicieux. Aussi beau que bon. Du fait maison jusque pour le beurre à la lavande qui accompagne les fruits de mer. Un régal. Merci je reviendrai.
et namelaka délicieux. Aussi beau que bon. Du fait maison jusque pour le beurre à la lavande qui accompagne les fruits de mer. Un régal. Merci je reviendrai.
Visitado en junio 2023
Une explosion de saveurs en bouche!
Bravo, carte simple mais surprenante
Bravo, carte simple mais surprenante
Visitado en mayo 2023
C'était délicieux ????
Nous avons eu un amuse bouche crevette avec un espuma de soja, c'était super fin.
Puis nous avons choisi les deux entrées de l'ardoise, qui avaient de superbes saveurs.
En plat, nous avons pris le poisson du jour avec une crème à la langoustine et tagliatelles de légumes... DÉLICIEUX ! Nous nous sommes régalés ????
Le lieu est également très joli, et le service très bien ????
(Mes photos ne rendent peut-être pas justice au plat, mais c'était vraiment top !)
Nous avons eu un amuse bouche crevette avec un espuma de soja, c'était super fin.
Puis nous avons choisi les deux entrées de l'ardoise, qui avaient de superbes saveurs.
En plat, nous avons pris le poisson du jour avec une crème à la langoustine et tagliatelles de légumes... DÉLICIEUX ! Nous nous sommes régalés ????
Le lieu est également très joli, et le service très bien ????
(Mes photos ne rendent peut-être pas justice au plat, mais c'était vraiment top !)
Visitado en mayo 2023
Très bon resto, de la mise en bouche au dessert on s’est régalés, les plats sont beaux et bons et le personnel au top !
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J'ai pris une assiette de poulpe délicieuse avec plein de couleurs (mousseline de betterave ,patate douce courgettes et j'en passe )
L'équipe est au top .
On as même pris le temps de sortir de la cuisine pour nous faire découvrir le citron noir que nous avions en dessert
Merci nous reviendrons