2024
Recomendado
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Restaurante que ofrece soufflés recién hechos y excelentes crepes y galletas en un magnífico entorno en Angers.
Nunca sin aliento (¡vale, eso es fácil!), este pequeño y acogedor restaurante de la rue Lenepveu está especializado en soufflés. Soufflés perfectamente preparados, desde el clásico de jamón y queso hasta los muy elaborados de vieiras, lenguado y cigalas, suprema de pollo o salmón ahumado fresco. De postre, el soufflé de pistacho, frambuesa y salsa de caramelo es imprescindible, pero también es difícil resistirse a la llamada del chocolate con salsa de frutos rojos, o al soufflé de armagnac con uvas rubias maceradas en calvados.
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Opiniones de los miembros sobre LA SOUFFLERIE
4.4/5
34 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Repas agréable, on a pris des soufflés salés er sucrés ; ils étaient super bon !
L’équipe est sympa ( serveur drôle !)
On ne connaissait pas le concept et c’était une belle surprise !
On recommande !