Restaurante para disfrutar de un excelente sushi en Angers.
Preparación al mando y frescura garantizada: esto es lo que está en juego esta cadena de sushi que, sin ser definitivamente desterrada, ofrece productos relativamente estandarizados y con sabores que sin duda dejan de mármol a los auténticos amantes de este tipo de gastronomía. Por lo que se refiere a los sushis, bien realizados, podrás dejarte probar por la asociación original de la dorada, la salvia y la melisse o por el Black Pepper que combina cangrejo, limón y pimienta negra. También se proponen variedades que van del salmón, de la carne de ternera snackado a través de la anguila del Japón, los huevos de salmón o el atún teriyaki. Los makis se combinan con el cangrejo, el salmón, el abogado, el pepino e incluso el geranium de rosat con sabor ligeramente liché… Los California Rolls, especialidades cercanas a los makis, proponen combinaciones sorprendentes y más agudas, al igual que los sashimets (tramos de pescado crudo) y los tatakis (finas lonjas de pescado o carnes brevemente confiscadas, bañadas en vinagre y condimentadas de jengibre). En cuanto a postres, se sirve una especialidad con sabores más nippones, el mochi (preparado a base de arroz gluante) al coco, al mango o al té verde…
Opiniones de los miembros sobre SUSHI SHOP
Première fois et dernière fois que je commande chez Pokaï.