Usted ya ha dejado una opinión sobre este establecimiento, que ha sido validada por el equipo de Petit Futé.Usted ya ha dejado una opinión sobre este establecimiento, a la espera de validación, recibirá un correo electrónico tan pronto como sea validada.
La Mare Aux Oiseaux vous laissera probablement un trés bon souvenir.
Le cadre est idyllique, au beau milieu des ces maisons au toit de chaume, en plein coeuar du marais de Brière. Le cadre est chaleureux, classe sans jamais etre trop strict. L'accueil est sympathique et le service est trés soigné, sans aucune fausse note, toujours sans aucune prétention. Un déjeuner en terasse sous un murier, entourés de beaux arbustres, de poules et d'oiseaux sauvages.... Et au calme ! Un cadre parfait pour nous mettre en appétit et déguster les (nombreux) plats, tous aussi savoureux les uns que les autres... Apéritif avec amuses bouches et cocktail maison à la creme de miel et liqueur de sureau (exquis...), mise en bouche, 2 entrées, poisson, viandes, entre deux et desserts... sans oublier les mignardises offertes par la maison (un adorable nid en chocolat avec des oeufs chocolat/cacahuetes et des truffes au coeur passion... Le personnel est aux petits soins, toujours prévenants sans être trop présent. Le rapport qualité/prix est trés honnete pour un restaurant étoilé. Désormais, j'ai hate d'y retrouner et de tester l'hotel avce le spa.... ;-)
Une parenthèse, un moment magique et inoubliable. Bravo à l'ensemble du personnel, attentionné, prévenant, compétent. Chacun des plats est une découverte de saveurs inédites. Le pigeon de Mesquer fumé à la tourbe est un délice. Les vins et cocktail sont excellents. Le jardin est très agréable, les poules, les grues, viennent près de vous. Une seule envie en partant : y revenir très, très vite.
Excellent restaurant. Personnel très agréable et professionel. Le cadre tranquille avec les maisons de chaumes, les volières, la musique douce offre un cadre idéal et serein. La nourriture est très fine et les assiettes sont magnifiques. Une très belle expérience.
Domingo 8 de mayo de 2016
Restaurante “La Charca a los Pájaros” San Joaquín 44720
Super momento de placer… La calidad de la tabla está a la señal nivel. Se prepara sutilmente cada plato con productos locales y extranjeros. Una mezcla muy agradable.
De la puesta en boca hasta el desierto es del descubrimiento apreciando al mismo tiempo. Las bases son bonitas y es bueno.
Pas d' info sobre los vinos ya que no bebedor.
El personal muy atento garantiza con explicaciones detalladas la composición de cada plato.
Se le lleva si lo desea, visitar las cocinas. Es una oportunidad de encontrarse, como en las emisiones culinario de TV, en un mundo o cada individuo a su papel programado para garantizar un servicio rápido y eficaz.
El marco interior es sobrio, simpático y agradable.
No se nos no instala los unos sobre otros… La sala se insonoriza tan para evitar el guirigay. Respeto de la intimidad.
La vista sobre el espacio exterior es agradable: jardín paisajista y animal.
Acceso a los distintos canales con posibilidad de efectuar una balada en barca.
Café en terraza para terminar este espléndido día.
La tarifa puede parecer elevada a saber que estamos en un restaurante gastronómico 1 Estrella Michelin.
A probar …
Resumidamente un día inolvidable.
Jardinet et accès au marais Briéron par l'arrière du restaurant, cuisine originale avec des produits locaux, service sympathique et attentionné,.
Mérite le déplacement.
Bon, le temps était complètement pourri, pas trop eu l'occasion de profiter de l'extérieur.
Mais déjà dans qu'est ce qu'on était bien d'abord grâce à un accueil chaleureux alors que nous étions de parfaits inconnus.
Et surtout grâce à ce déjeuner mémorable qui a été un véritable festival de saveurs surprenantes, de présentations esthétiques, presque graphiques.
Un sans faute.
Totalmente de acuerdo con Orfeo con el que he compartido este mediodía esta comida formidable. Todo era brillante. También es cerveza de asombro en asombro. Se han realizado con todo grandes mesas pero la tiene algo de particular que resulta excepcional. El chef no fue no ha tenido ocasión de felicitarlo. Justo enfrente se ahora.
leer más
LA MARE AUX OİSEAUX
Cómo llegar y contactar
223, rue du Chef-de-l'Ile-de-Fedrun, Saint-Joachim,44720Saint-Joachim,Francia
Le cadre est idyllique, au beau milieu des ces maisons au toit de chaume, en plein coeuar du marais de Brière. Le cadre est chaleureux, classe sans jamais etre trop strict. L'accueil est sympathique et le service est trés soigné, sans aucune fausse note, toujours sans aucune prétention. Un déjeuner en terasse sous un murier, entourés de beaux arbustres, de poules et d'oiseaux sauvages.... Et au calme ! Un cadre parfait pour nous mettre en appétit et déguster les (nombreux) plats, tous aussi savoureux les uns que les autres... Apéritif avec amuses bouches et cocktail maison à la creme de miel et liqueur de sureau (exquis...), mise en bouche, 2 entrées, poisson, viandes, entre deux et desserts... sans oublier les mignardises offertes par la maison (un adorable nid en chocolat avec des oeufs chocolat/cacahuetes et des truffes au coeur passion... Le personnel est aux petits soins, toujours prévenants sans être trop présent. Le rapport qualité/prix est trés honnete pour un restaurant étoilé. Désormais, j'ai hate d'y retrouner et de tester l'hotel avce le spa.... ;-)
Restaurante “La Charca a los Pájaros” San Joaquín 44720
Super momento de placer… La calidad de la tabla está a la señal nivel. Se prepara sutilmente cada plato con productos locales y extranjeros. Una mezcla muy agradable.
De la puesta en boca hasta el desierto es del descubrimiento apreciando al mismo tiempo. Las bases son bonitas y es bueno.
Pas d' info sobre los vinos ya que no bebedor.
El personal muy atento garantiza con explicaciones detalladas la composición de cada plato.
Se le lleva si lo desea, visitar las cocinas. Es una oportunidad de encontrarse, como en las emisiones culinario de TV, en un mundo o cada individuo a su papel programado para garantizar un servicio rápido y eficaz.
El marco interior es sobrio, simpático y agradable.
No se nos no instala los unos sobre otros… La sala se insonoriza tan para evitar el guirigay. Respeto de la intimidad.
La vista sobre el espacio exterior es agradable: jardín paisajista y animal.
Acceso a los distintos canales con posibilidad de efectuar una balada en barca.
Café en terraza para terminar este espléndido día.
La tarifa puede parecer elevada a saber que estamos en un restaurante gastronómico 1 Estrella Michelin.
A probar …
Resumidamente un día inolvidable.
que du bonheur - les plats sont plus magnifiques les uns que les autres
chapeau bas pour la Becassine
Mérite le déplacement.
Mais déjà dans qu'est ce qu'on était bien d'abord grâce à un accueil chaleureux alors que nous étions de parfaits inconnus.
Et surtout grâce à ce déjeuner mémorable qui a été un véritable festival de saveurs surprenantes, de présentations esthétiques, presque graphiques.
Un sans faute.