LE RELAIS VOSGIEN
Restaurante que trabaja con productos locales y de temporada y que sirve platos vegetarianos.
El restaurante del Relais Vosgien trabaja principalmente con productos locales y de temporada. En una atmósfera cálida, podrá apreciar varios sabores de la tierra o el mar. Como entrante: Ensalada vosgiana, gravlax de salmón, hígado de pato con chutney de ciruela mirabel... Continúa con la rebanada de pollo a la parrilla, el jarrete de cordero con jugo de perejil, el filete de ternera de granja con setas, un ramo de gambas con curry y arroz al jengibre... Y por último, ¿por qué no disfrutar de una mousse de chocolate en una tarta de chocolate, pastel de manzana o crème brûlée de vainilla? Si te gustan las sorpresas, deja que el chef te sorprenda. Sólo dígale si quiere carne o pescado y un postre helado o un entremés y él preparará su comida a su gusto. Un plato o menú también puede ser adaptado si eres vegetariano o alérgico. ¡Aquí hay una buena atención!
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