LOS PRODUCTORES REUNIDOS DE LAS CASAS DE MONTFORT
Agricultura – Producción
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La única cooperativa vinícola de los Vosgos vuelve a funcionar a pleno rendimiento
La plaga de la filoxera acabó con el vino de los Vosgos en 1895, aunque el viñedo ocupaba entonces más de 6.000 hectáreas de terreno. No hablamos de vino hasta 1999, cuando se creó una cooperativa. Se creó por iniciativa de 17 viticultores. Su objetivo era salvar este patrimonio amenazado. Hoy, la única cooperativa vinícola de los Vosgos ha recuperado su vitalidad. Así que no pase por la región sin probar el vino azul y el tinto afrutado
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