LA GRANGE OBRIOT
Restaurantes
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€€
Cómo llegar y contactar
64, rue de la passe,
88460La Torta,
Francia
03.29.30.84.46
Soy el propietario
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2024
Recomendado
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2024
La Baffe es un restaurante acogedor que sirve productos caseros de temporada elaborados por el chef Claudy Obriot.
Claudy Obriot dirigió durante muchos años el restaurante Les Ducs de Lorraine de Épinal, galardonado con una estrella Michelin. Aclamado chef, decidió seguir adelante y abrir su propio restaurante en La Baffe. Aquí, todo es casero. El chef cocina productos de temporada con el talento culinario que le ha llevado al éxito. No se pierda la famosa terrina de hígados de pollo y foie gras, el entrecot de ternera con colmenillas y salsa Sylvaner, ni las fabulosas milhojas caseras. En cuanto al ambiente, la acogida es cálida y amable, y la decoración está muy cuidada. Se lo recomendamos
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