LE RELAIS CAMPAGNARD
Situado un poco alejado de Vaudreching, pueblo vecino de Bouzonville, el Relais Campagnard es una buena mesa de la esquina frecuentada por los habituales, pero también por los visitantes de paso con hambre de cocina tradicional gourmet. La pequeña malla rural, con sus preciosos postos verdes, no carece de encanto. Trato cálido y acogedor. El chef te prepara platos típicos regionales. En cuanto a la carta, los más audaces se atreven a entrar, la especialidad casera, la ensalada oceana (compuesta de salmón, sandra, petunios, gambas y salmonete) o el foie gras de pato casero, chutney de quetsche. Gran selección de carnes (ternera, ternera, pato) para tu plato principal, todo cocinado con champiñones frescos (morillas, girabiles), especias (pimienta verde) o frutas de temporada (mirabelas). En cuanto a los peces, encontramos la sandra y el filete de bar con la flor de sal y pimienta del molino. Y si te queda una pequeña plaza para el postre, te recomendamos la mil-hoja de frambuesas, crema ligera.
Opiniones de los miembros sobre LE RELAIS CAMPAGNARD
Je recommande les yeux bandés.
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Je ne peux que le recommander.