KELLER'S EURO SNACK "CHEZ RUDY"
Cocina regional
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2024
Recomendado
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2024
Este snack lleva su nombre porque es pila en la frontera franco-alemana: de hecho, está oficialmente situado en el municipio alemán de Nassweiler, pero se accede por el lado francés… Más conocido con el nombre «Chez Rudy», este establecimiento propone especialidades locales, que se pueden degustar in situ o para llevar, empezando por el famoso schlaschlick: sabrosos trozos de salchichas blancas, asados, brochetas de carne y hígado, nadando en salsa al curry, muy destacada. ¡Es un delirio! Hot dog, hamburguesas y fricadetes (albóndigas de carne) también están a la carta. Este snack es una institución, de las generaciones de residentes fronterizos desde 1969: creado por Rudy Keller, el establecimiento no era más que una simple caravana. Hoy es el hijo el que está al mando y sabrá recibirle de manera agradable, ya sea un acostumbrado o no. Allí se hace un paso antes de ir a comprar a Alemania (o al regreso) y se puede comer caliente a cualquier hora del día. Por último, tranquiliza: no necesitas conocer la lengua de Goethe, todo el mundo habla francés en este establecimiento. Así que busquen una experiencia culinaria inédita.
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Opiniones de los miembros sobre KELLER'S EURO SNACK "CHEZ RUDY"
5/5
1 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en octubre 2019
Voyage culinaire assuré. Le hot dog est vraiment un vrai régal. Vivement recommandé.
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