DE LA FERME À L'ASSIETTE
Restaurante-tantina en Rombas que ofrece una cocina sencilla y sabrosa, un foie gras con productos de circuito corto
De la granja al plato, ¡todo está en el título! Se trata de una dirección que ofrece platos caseros elaborados con productos frescos de las granjas del Mosela y de los productores de los alrededores para favorecer los circuitos cortos. Así pues, el menú evoluciona en función de los productos, ¡y no nos quejamos! Thierry y Esther Bourson, en la cocina y en el comedor, se han encargado de crear un lugar donde sentirse a gusto, en un ambiente acogedor, para apreciar los buenos platos que ofrecen. Encontrará recetas tradicionales, platos reconfortantes y postres gourmet. Cocina sencilla pero sabrosa y auténtica en un entorno agradable que recuerda a la naturaleza.
Sauf pour un menu où les tagliatelles en sauce vu qu'il n'y avait pas assez de sauce : elles ont collées ensemble.
Autrement tout était bien, beau, bon.