L'An 2 se renueva y seguirá seduciendo. Ofrece dos ambientes, una mesa gastronómica y una mesa bistronómica
Este renombrado restaurante se merecía un chef con estrella Michelin y1er Meilleur Ouvrier de France Alsace en 2000, y aquí lo tiene: Philippe Jego. L'An 2 se ha renovado y seguirá seduciendo. A partir de ahora, el restaurante ofrecerá dos ambientes diferentes: una Grande Table gastronomique, La Table de l'An 2, donde el rigor va de la mano del dominio de los sabores y las texturas en platos que ya se devoran con los ojos; y luego un bistronomique chic, Le Bistrot du Soldat, donde las especias añaden generosidad a los platos. El chef cuenta con el apoyo de un equipo apasionado, y un hotel completa el marco.
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Información y horarios en L'AN 2
Abierto de jueves a lunes para almuerzos y cenas. Menús de 72 € a 92 € (Menú gastronómico). 32 € para el Bistrot /. Menú infantil: 12 €. Menú Bistrot de 38€ a 56€.
Mensaje de la Dirección
L'An 2 es un restaurante con dos ambientes en Phalsbourg. Por un lado, en L'An 2 podrá degustar menús gastronómicos de alto nivel y, por otro , en elBistrot des Soldats podrá degustar menús de bistró bien elaborados .Su chef, Philippe Jégo, Meilleur Ouvrier de France, elabora platos abase de productos locales frescos. En la Table de l'An 2, se puede elegir entre un menú de 4 o 6 platos en el que toda la técnica y creatividad del chef se ponen al servicio deplatos gráficos y estructurados que deleitan la vista y el paladar, acompañados de buenos vinos. Cuando hace buen tiempo, una hermosa terraza da la bienvenida a los gourmets. Enel Bistrot des Soldats ,podrá sentarse en un antiguo granero restaurado para degustar platos de autor a los mejores precios en unambiente acogedor. También se ofrece un menú infantil para deleitar a los más pequeños.El establecimiento también dispone de 9 habitaciones recientemente renovadas. Tambiénpuede obsequiar asus seres queridos con cofres regalo.
Opiniones de los miembros sobre L'AN 2
À noter, lorsqu’il s’agit d’un anniversaire, la maison vous offre un dessert additionnel onctueux et léger à partager ! À recommander