LA CORBEILLE LORRAINE
Instalado en Montdidier, Regikriegel, artesano confiturero, hace compartir su pasión desde 2001 gracias a la Corbeille Lorraine. En esta confitería artesanal no hay colorantes ni conservantes: ¡qué natural! Las frutas proceden de productores locales. Regulados los preparan manualmente para hacer deliciosas mermeladas, jaleas o conservas de frutas. Combina los sabores y los observa con especias y aromas, para creaciones originales o más clásicas: mermeladas de fresas, frambuesas, arándanos, necos, rubbarbas, menta, pero también montones de quezches de especias o helada de vino con especias. Típicamente regional, la mirabelle es el fruto emblemático de su producción. Regidos por la decadencia de mermeladas, compocidas, chutneys, frutas en almíbar o en schajs, pero también caramelos o cocidas. Hay numerosas cajas de regalos en las que la mirabelle será ideal para los amantes de los dulces y los adeptos de Lorena.