LES FRÈRES BERTHOM
Apenas entras en el interior, nos gusta la atmósfera irresistible del lugar. Una decoración falsa, iluminada con faroles en los que los zapatos y los taburetes de madera están dispersos aquí y allá… con un toque de imaginación, uno parece estar en una taberna del Lejano Oeste o en el seno de un repadre de piratas donde convergen muchos bandidos. ¿Los Hermanos Berthom? Es sobre todo un pub de referencia sobre Metz y otros lugares, ya que el cartel está presente en una quincena de ciudades y ya se viene a degustar una cantidad de cervezas de excepción. Se trata de un aprendizaje meticuloso, ya que la carta propone cerca de unos cincuenta, en presión o en botella. Y cada propuesta va acompañada de una explicación interesante y útil cuando se pierde en este maremoto de rubias y marrones… tenemos una pequeña debilidad para la Maredsous 8 (marrón) en presión, por sus notas sutiles de turba, o la Trapista Rochefort en botella para su aroma poderoso, acompañado de pequeños salciesos. son secos o quesos (conté) para picar algunos euros… Cuidado, estas cervezas son fuertes, son realmente de saborear lentamente, para hacer que dure el placer. En cuanto al soft, este lugar es muy frecuentado por los estudiantes (está repleto de jueves a sábado por la noche), efecto happy hour: la pintada está al precio del medio de a h. En verano, la terraza no está repleta. El servicio es eficaz y agradable.
Circula: aviso a los conductores, la carta ofrece cócteles sin alcohol y el establecimiento establece un servicio de taxi a medida.