2024
Recomendado
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El Chef Alexandre Étienne crece en madurez y se expresa transmitiendo sus técnicas a los equipos que le asisten.
En este restaurante dirigido por el chef Alexandre Étienne, verá regularmente al segundo jefe de cocina tomar las riendas de la cocina para deleitarnos. El origen de los productos y la importancia concedida a la selección de los proveedores permanecen inalterados. La carta evoluciona con las estaciones, pero sigue dando protagonismo a los platos emblemáticos de la casa. Colores, texturas, sabores y una cocción perfecta se unen en nuestros platos para crear la comida perfecta. El comedor sigue siendo sencillo, el servicio discreto y amable. Los vinos estarán a la altura de sus expectativas.
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Opiniones de los miembros sobre L'HESPERIUS
4.2/5
42 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en septiembre 2023
Ce restaurant m'a été recommandé par ma famille. Je suis totalement déçue. Mon neveu a pris l entrecôte. Il a demandé à point et elle était saignante. Il avait 1 légume (pas réussi à savoir ce que c'était le truc vert) dans son assiette. J'ai pris une salade césar. 3/4 de la salade et du poulet reconstitué oui oui reconstitué ! J'y retournerai pas et c'est cher
Visitado en septiembre 2023
Très bon restaurant. Très bonne équipe.
Visitado en septiembre 2023
Très bel découverte
La viande était excellente
Endroit très sympa
La viande était excellente
Endroit très sympa
Visitado en septiembre 2023
Excellente cuisine
Nous avons pris le tartare de bœuf.
Le plateau ibérique est à essayer , aussi bon qu’à Barcelone !
Nous avons pris le tartare de bœuf.
Le plateau ibérique est à essayer , aussi bon qu’à Barcelone !
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Bœuf salé.....délicieux