Cómo llegar y contactar
Restaurante gourmet que ofrece comida y vino en Metz.
Cada uno de nosotros debe salir a animar a los futuros profesionales del sector de la alimentación y la hostelería y descubrir las exigencias de su trabajo. La escuela está abierta al público a través de sus 2 restaurantes de aplicación para el almuerzo, de martes a viernes, así como una tarde fluctuante, durante el período escolar. Un restaurante gourmet, en el que los estudiantes cocinan y sirven, apoyados por referencias de pastelería, y en el que los sommeliers aconsejan y sirven los vinos. Una cervecería que ofrece un servicio rápido con el mantenimiento de los códigos de este anclaje francés de la plataforma de servicio con corte y pandeo en el interior. Es una mesa popular y apreciada, sobre todo porque los estudiantes están motivados. Los menús están en Internet y las reservas son obligatorias por teléfono. Por lo que respecta a la enseñanza, muchos profesionales de la restauración y la hostelería, entre otros profesores, garantizan el aprendizaje de estos oficios.
La escuela secundaria, el CFA, la universidad, le ofrecen un curso de formación del CAP, certificado profesional, bac pro, bac techno, BTS, licencia y master. Existen diferentes fórmulas: Formación en alternancia - Formación continua - Formación de adultos - Cursos de formación.
Opiniones de los miembros sobre LYCÉE DES MÉTIERS DE L'HÔTELLERIE RAYMOND MONDON
Un repas plus que délicieux de l'amuse bouche au dessert, mention particulière car ils ont réussis à s'adapter aux intolérances alimentaires ce qui était très appréciable.
Merci et bravo aux élèves
Félicitations aux cuisiniers. Tout était très bon. Bravo à vous
On reviendra.