2024
Recomendado
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Cocina de mercado del chef Christophe Jonquart en un restaurante de Metz.
Situado en pleno centro de la ciudad, La Goulue es una dirección de referencia en Metz desde hace mucho tiempo. En un bonito marco de carpintería Art Nouveau, catalogado por la Escuela de Nancy, el chef Christophe Jonquart propone una carta corta basada en la cocina de mercado, que incluye bogavante de Bretaña y diversos platos de pescado según lo que llegue. Cabe destacar la extensa carta de vinos, con más de 350 referencias La pequeña sala de ambiente acogedor es perfecta para cenas para dos. Una dirección muy especial.
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Opiniones de los miembros sobre LA GOULUE
4.5/5
16 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en octubre 2022
Cuisine excellente et copieuse, décor intime et chaleureux, personnel sympa. Je recommande vivement ce restaurant.
Visitado en octubre 2022
Service excellent et les plats sont de très grande qualité.
LA GOULUE
Director
26/10/2022 a las 21:26
Bonjour Lola,
Toute l'équipe du restaurant vous remercie. Les produits frais et la qualité sont nos maîtres mots. Au plaisir de vous revoir dans notre établissement.
L'équipe de La Goulue.
Toute l'équipe du restaurant vous remercie. Les produits frais et la qualité sont nos maîtres mots. Au plaisir de vous revoir dans notre établissement.
L'équipe de La Goulue.
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Visitado en octubre 2022
Produits frais et de qualité. Personnel très sympathique et de bon conseil
Mention particulière au chef pour son St Pierre. Je recommande.
Mention particulière au chef pour son St Pierre. Je recommande.
LA GOULUE
Director
26/10/2022 a las 19:59
Bonjour Frédérique,
Merci pour votre généreux compliment. Les produits frais sont notre marque de fabrique !
Toute l'équipe du restaurant La Goulue vous remercie.
Merci pour votre généreux compliment. Les produits frais sont notre marque de fabrique !
Toute l'équipe du restaurant La Goulue vous remercie.
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Visitado en octubre 2022
Belles et généreuses assiettes avec des produits frais
LA GOULUE
Director
26/10/2022 a las 20:01
Bonjour Liliane,
Votre commentaire récompense le travail de toute l'équipe. Un grand merci, au plaisir de vous revoir dans notre établissement.
L'équipe de La Goulue.
Votre commentaire récompense le travail de toute l'équipe. Un grand merci, au plaisir de vous revoir dans notre établissement.
L'équipe de La Goulue.
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Nous avons commandé un filet de bœuf aux morilles et avec le coca c bof bof ! J ai du demander à votre serveuse la carte mais elle est arrivée alors que nous avions pratiquement terminé ! Elle etait occupée a faire des papiers. Meme pour avoir du pain c'etait laborieux ! Lorsque je lui ai exprimée ma déception quant à ce repas elle m'a repondue sur un ton "vous aviez mal à la tête vous ne vouliez pas de vin en apero alors pourquoi du vin à table" euhhhhh....
Merci de me rappeler les règles pour le chauffage, je ne le savais pas on ne nous en parle pas assez...
Pourtant le restaurant n'était pas plein on aurait pu éviter de nous installer près de la porte.
On se faisait une joie de déjeuner chez vous ça nous a refroidi !
Heureusement qu une bande de joyeux lurons sont arrivés histoire de mettre un peu d'ambiance car il régnait un silence de mort.
Bref on ne retentera pas.
Bien cordialement
26.11.22 - Accueil très froid comme le lieu. J'ai du garder mon manteau ! On sent les ressorts sur les chaises !
La serveuse pardon la chef de salle !!!! est plus que désagréable, nous avons été reçus comme un chien ds un jeu de quille !
On nous a servis les plats sans boissons, nous avons dû lui demander au milieu du repas la carte des boissons, réponse il n y a pas les vins au verre sans nous en proposer.
Bref plus que déçu pour un type de restaurant.
En même temps il n y avait quasi personne alors que les autres restos sont plein !
Grosse déception
Nous comprenons votre désagrément. Cependant, la carte des vins vous a été proposée en début de repas, ainsi que les apéritifs.
Les vins au verre n’apparaissent effectivement pas sur la carte, le personnel est à votre service pour vous conseiller au mieux.
Concernant la température et comme vous le savez, l’ensemble des professionnels doivent respecter une température de chauffe de 19 degrés maximum, sous peine de sanctions.
En espérant vous revoir sur notre terrasse en été, période où nous n’avons pas besoin de chauffage.
Cordialement,
L’équipe du Restaurant La Goulue.